tag:blogger.com,1999:blog-13970197.post1327411041774214076..comments2024-01-12T13:38:11.241+01:00Comments on Blog de Óscar Maif: Mi gata hace how how how miau miauÓscar Maifhttp://www.blogger.com/profile/04174092814776406238noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-13970197.post-51987776177734645392014-01-10T20:15:07.264+01:002014-01-10T20:15:07.264+01:00Sí, BK, lo interesante de este plato es ese intens...Sí, <strong><i>BK</i></strong>, lo interesante de este plato es ese intenso contraste entre lo salado y lo dulce de la cebolla caramelizada (usando para ello una mermelada, en mi caso —pese a mis iniciales reticencias— respeté la receta original y usé la de melocotón).<br /><br />El nombre oficial, con el que la bautizó mi hija —el que consta en su cartilla sanitaria y de identificación— es <strong><i>Bitter-Sweet</i></strong>, pero cada uno la hemos rebautizada a nuestro gusto: mi señora la llama <i>Cascabelito</i>, mi hijo <i>Felinita-Nomás</i> y yo <i>Misi</i>.<br />:-D<br /><br /><strong><i>Angela</i></strong>, me alegro de que te guste este nuevo look sencillo del blog.Óscar Maifhttps://www.blogger.com/profile/04174092814776406238noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13970197.post-30860381722826249822014-01-10T06:30:59.025+01:002014-01-10T06:30:59.025+01:00Qué buena pinta tiene el plato. Aunque la merluza ...Qué buena pinta tiene el plato. Aunque la merluza siempre lo asocio al sabor salado, y esta tiene que ser dulce, ¿no?<br /><br />Menos mal que la gata no era blanca del todo, que si no, se habría camuflado por completo. A propósito, ¿el bicho tiene nombre?Rebeca Osoriohttps://www.blogger.com/profile/00493332020652905871noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13970197.post-21659903098936737412014-01-08T00:10:35.407+01:002014-01-08T00:10:35.407+01:00¡Gracias, oh, magnánimo Óscar! Esto está muchísimo...¡Gracias, oh, magnánimo Óscar! Esto está muchísimo mejor. Si hubiera sabido que iba a causar este efecto, te lo habría pedido antes.<br /><br />Gracias, de verdad, muchísimas gracias. Eres un sweetheart.Angelahttps://www.blogger.com/profile/06268958237138864901noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13970197.post-29776282065244989202014-01-07T16:20:25.750+01:002014-01-07T16:20:25.750+01:00Prometo cambiar el fondo y la letra en cuanto teng...Prometo cambiar el fondo y la letra en cuanto tenga un rato para ponerme a ello.<br /><br />Me hizo tanta gracia descubrir el escondite de la gata que tuve que hacerle una foto.<br /><br />Respecto al exceso gastronómico tienes razón: unos días después mi mujer modificó la receta quitándole el puré y las manzanas. Aunque ella lo hizo al horno y le añadió otra salsa de piñones (yo a la plancha, que está más rico). Así le quedó:<br />https://dl.dropboxusercontent.com/u/58299011/navidad%C3%B1am.jpg<br /><br />El nombre del plato podemos acortarlo llamándolo "El Merluzo del Maif"<br />:-D<br /><br />Saludos.<br />Óscar Maifhttps://www.blogger.com/profile/04174092814776406238noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13970197.post-75933310381697897992014-01-07T03:57:48.256+01:002014-01-07T03:57:48.256+01:00Por lo que más quieras, Maif, cambia el color del ...Por lo que más quieras, Maif, cambia el color del fondo y pon una letra más fácil de leer. Es que me dejo los ojos. ¡Contraste, por favor! <br />Ese árbol de navidad es un paraíso para la gata, qué majeta. El plato tiene una pinta bárbara, aunque el nombre es un poco largo para mi gusto. Con ese nombre, te sobra una pieza de pescado, las manzanas y la mayor parte de la salsa. Con una pincelada así al desgaire hubiera sido más que suficiente, je, je.Angelahttps://www.blogger.com/profile/06268958237138864901noreply@blogger.com